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2024

Langenlonsheimer Königsschild Riesling

Langenlonsheimer Königsschild Riesling

€38,00
€38,00
€50,67 l
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Kraft aus der Wärme, getragen von Finesse. Der 2024er Langenlonsheimer Königsschild Riesling stammt aus einer südlich ausgerichteten Kessellage auf rund 150 Metern Höhe. Alte Reben, handgelesen, als ganze Trauben gepresst, ohne Maischestandzeit. Das Ergebnis ist ein Riesling mit reifer, gelber Aromatik, geprägt von der warmen Lage und den Muschelkalkböden, die ihm eine rauchig-würzige Tiefe verleihen. Opulent in der Frucht, dabei niemals schwer. Ein Lagenwein mit Balance, Struktur und großem Reifepotenzial.

  • Ökologischer Anbau
  • Vegan

Degustation

In der Nase zunächst floral, mit feiner Reduktion und rauchig-gemüsigen Anklängen, die sich mit Luft zu gelber Steinfrucht, Weinbergspfirsich und exotischen Noten von Mango öffnen. Am Gaumen dicht und saftig, zugleich elegant und mittelgewichtig, mit einem faszinierenden Spiel aus reifer Frucht, lebendiger Säure und kalkiger Mineralität. Die Muschelkalkböden verleihen eine feine, rauchig-gelbe Würze. Im Abgang lang, frisch und seidig mit viel Spannung und Präzision.

Details

DE-ÖKO-022

Artikelnummer: 2024143

Produktname: Langenlonsheimer Königsschild Riesling

Weinart: Weißwein

Lebensmittelkennzeichnung: Qualitätswein

Jahrgang: 2024

Geschmack: trocken

Inhalt: 750 ml

Serviertemperatur: 10-14°C

Alkoholgehalt: 12,5 %vol

Restzucker: 0,7 g/l

Weinsäure: 7,5 g/l

Allergene: enthält Sulfite

Verzehrempfehlung

Ein vielseitiger Speisenbegleiter für gehaltvollere, aromatische Gerichte: Fisch und Meeresfrüchte mit cremigen Saucen, Geflügel, Kalb oder auch asiatische Küche mit leichter Schärfe. Ebenso spannend zu vegetarischen Gerichten mit Kürbis, Fenchel oder gelben Gemüsesorten. Bei 10–12 °C servieren. Kann jung genossen werden, zeigt aber mit etwas Reife noch mehr Tiefe.

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Biodynamie als qualitätsversprechen

Seit 1993 stärken wir durch unsere biodynamischen Methoden nicht nur die Gesundheit der Böden und Reben, sondern fördern auch die Resilienz unserer Weinberge, damit sie widerstandsfähiger gegenüber den Herausforderungen der Natur werden. Präparate wie Hornmist und Kräuterextrakte tragen zur Verbesserung der Bodengesundheit bei und unterstützen die Reben dabei, ihre Aromenvielfalt optimal zu entfalten.

Nachhaltigkeit und Spitzenqualität gehen bei uns Hand in Hand – so entstehen Weine, die nicht nur im Einklang mit der Natur wachsen, sondern auch das Terroir und die Vielfalt der Region widerspiegeln.