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2022

Guldentaler Rosenteich Auxerrois Qualitätswein trocken "Alte Reben"

Guldentaler Rosenteich Auxerrois Qualitätswein trocken "Alte Reben"

€33,00
€33,00
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Dieser Auxerrois ist ein wahrer Ausdruck seiner außergewöhnlichen Lage. Aus den „Alten Reben“ der größten Einzellage Guldentals, dem Rosenteich, kommt dieser kraftvolle Weißwein, der die Charakteristika des Terroirs perfekt widerspiegelt. Die sanft nach Südosten ausgerichteten Rebflächen, geformt durch den Guldenbach, bieten ideale Bedingungen für kräftige, körperreiche Burgunder, die sich im Lößlehm und sandigen Boden hervorragend entwickeln. Der Wein ist ein besonderes Highlight, das sowohl die einzigartige Lage als auch die seltene Sorte Auxerrois widerspiegelt – ein Wein, der für besondere Momente geschaffen wurde. Genießen Sie ihn bei festlichen Anlässen oder wenn Sie sich etwas ganz Besonderes gönnen möchten.

  • Ökologischer Anbau
  • Demeter Wein
  • Vegan

Degustation

Dieser Auxerrois präsentiert sich im Glas in einem reifen Gelb. In der Nase entfalten sich Aromen von Datteln, Heublume und grünem Apfel. Am Gaumen kommen subtile Noten von Veilchen, Mokka und Süßholz zum Vorschein, die dem Wein eine elegante und komplexe Struktur verleihen.

Details

DE-ÖKO-022

Artikelnummer: 2022264

Produktname: 2022er Guldentaler Rosenteich  Auxerrois Qualitätswein trocken "Alte Reben"

Weinart: Weißwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Geschmack: trocken

Jahrgang: 2022

Anzahl abgefüllter Flaschen: 1176

Inhalt: 0,75 Liter

Serviertemperatur: 12-14°C

Alkohol: 14,7 %vol

Restzucker: 1,7g

Weinsäure: 4,5g

Allergene: enthält Sulfite

Verzehrempfehlung

Ein ausgezeichneter Begleiter zu gebratenem Geflügel, wie etwa Hähnchenbrust in Kräuterbutter, serviert mit einem cremigen Risotto. Die samtige Textur und die komplexen Aromen des Auxerrois ergänzen die feinen Kräuternoten des Geflügels und die Reichhaltigkeit des Risottos, was zu einem rundum harmonischen Geschmackserlebnis führt.

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