Winterlicher Genuss-Mix
Winterlicher Genuss-Mix
Der Winterliche Genussmix vereint eine abwechslungsreiche Auswahl hochwertiger Rot- und Weißweine, die perfekt zur kalten Jahreszeit passen. Mit charakterstarken Rotweinen wie Dornfelder, Spätburgunder und Cuvée Rot sowie eleganten Weißweinen wie Weißburgunder, Edition Z und der frischen Cuvée aus Grauburgunder und Auxerrois bietet dieses Paket für jeden Anlass den passenden Genuss. Perfekt für winterliche Menüs, gesellige Abende oder als Geschenk für Weinliebhaber.
- Ökologischer Anbau
- Demeter Wein
- Vegan
Degustation
Degustation
2020 Dornfelder trocken:
Im Glas: Tiefdunkles Rot
In der Nase: Feuer, Würze, Latwerge
Im Geschmack: Saftig, sanft, rund, nachhaltig
2021 Spätburgunder trocken:
Im Glas: warmes Rot
In der Nase: zimtig, roter Pfeffer, Marzipan
Im Geschmack: weiße Schokolade, Moccabohne, rote Waldfrüchte, samtige Tanine
Cuvee Rot:
Die Cuvée Rot überzeugt mit harmonischer Eleganz und saftigen Aromen von Wald- und schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch dezente Röstaromen. Seidige Tannine verleihen Geschmeidigkeit und eine weiche Textur. Trocken, leicht und mit langem, harmonischem Abgang – ein vielseitiger Rotwein voller Finesse.
Edition Z trocken:
Im Glas: Reifes Gelb
In der Nase: Zarter Duft nach Vanille, saftige Birne
Im Geschmack: Vollmundig mit viel Schmelz, angenehme Barriquearomen
Grauburgunder & Auxerrois:
Dezente, vanillige Holzaromatik, ergänzt durch Aromen von Kernobst und Nuss. Eine animierende Säure verleiht dem Wein Frische, während das angenehme Süß-/Säure- Spiel für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis sorgt.
2022 Weißburgunder trocken:
Im Glas: sanftes Gelb
in der Nase: Grüne Banane, Stachelbeere
Im Geschmack: Heimische gelbe Früchte, saftig
Details
Details
Verzehrempfehlung
Verzehrempfehlung
Die Rotweine (Dornfelder, Spätburgunder und Cuvée Rot) harmonieren hervorragend mit herzhaften Wintergerichten wie Wild, Braten oder würzigem Käse.
Die Weißweine (Edition Z, Weißburgunder trocken und die Cuvée aus Grauburgunder & Auxerrois) passen ideal zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder vegetarischen Kreationen.